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    精菜馆

    发表时间: 2010-10-08

         作为南京美食圈上海菜的代表,上海精菜馆一直引领着上海菜的风尚。上海精菜馆把上海菜的经典和创新熔为一炉,风情万种,用“精致”征服了每一位食客。
      创新菜品精致到家近日,虎踞关1号的上海精菜馆创新了18道精致菜品,再次以精致味道掀起上海美食的热潮。

      创新菜品是上海精菜馆一贯的追求,上海精菜馆厨师长刘军龙表示,每个月,上海精菜馆的厨师团队都要有五六道创新菜推出,并经过食客的评判确定取舍,筛选下来的菜品无一不是遵循着上海菜精于选料、细于烹制的特色。此次推出的18道美味更是如此。

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